Das werde ich morgen ausprobieren!
Blog Kk=Kegala kocht – Link >>> Kk = Kegala kocht: abgekuckt: Zwetschgenmus….
Hier habe ich mir das Rezept ausgeliehen und etwas angepasst :
5 kg Zwetschgen entkernt und geviertelt in einen Bräter schichten
pro Lage 1 EL Rohrohrzucker
und
insgesamt 3 Zimtstangen zwischengesteckt
abgedeckt im 160°C vorgeheizten Backofen reduzieren lassen
nach 6 Stunden das Zwetschenmus abfüllen
Bilder und Bericht folgen…..
TinaBHH - Alter Blog - Old Blog - closed 
und wann kann ich probieren kommen? Die Marmelade mit Basilikum ist köstlich !!!
Bekommst du, wenn wir uns treffen.
das ist aber oberlieb *herz*