Pommes aus frischen Kartoffeln im Backofen zubereitet.
Für 2 Personen habe ich folgende Mengen genommen
- 6 große festkochende Kartoffeln
- 2 Löffel Sonnenblumenöl
- Salz, Paprika oder Pommesgewürz
- 1 Gefrierbeutel
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen
Die Kartoffeln schälen und in Streifen, Spalten oder wie ihr es mögt schneiden
Waschen und gut abtrocknen
In den Gefrierbeutel geben Gewürze und Öl dazu und gut schütteln
auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
nun ca. 20-30 Minuten bei Umluft backen und……
Guten Appetit
Ich liebe die Westfalen, egal in welcher Form 😉
Was ich vergessen habe zu schreiben: Nur wenig Öl, sonst ergibt es Bratkartoffeln.
Guten Appetit
Oh super, danke für den Beitrag – das wollte ich schon lange mal machen und ich werds heute Abend mal tun. 🙂 (Die TK-Kartoffelspalten sind mir nämlich oftmals zu stark gewürzt).